Эта добавка подходит к айсингу и на сухой смеси и на живых белках. Минимизирует миграцию цвета и “мраморность”, так же служит для придания глазури текучести, повышается эластичность айсинга, важно при работе со сложными элементами, незаменима при работе в технике “Пайпинг”, придает глазури дополнительный блеск. Данная смесь подходит для приготовления помадки для хлебобулочных изделий. Подходит как для домашнего использования, так и для промышленного (профессионального).
| Вес, г | 100 |
| tnved | 2106909809 |
| РосЗакуп | Да |
| Температурное ограничение | Нет |
| Продукты | Да |
| Склад | КИУ 5 |
| ШК WB | 2039889556115 |
| Страна | Россия |