Многолетнее холодостойкое растение. Сорт характеризуется очень быстрым отрастанием зелени: продолжительность периода от отрастания до технической спелости листьев 18-37 дней. Растение образует мощную приподнятую розетку. Листья очень нежные в ранний период, овально-удлиненные, светло-зеленые, гладкие, слабопузырчатые. Щавель содержит большое количество витамина C, каротин, витамины группы B, ценные органические кислоты. Молодые листья используют в свежем виде, их варят и солят. Они отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов. Урожайность до 7,5 кг/м2. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы.
Агрономический срок годности, лет | 3 |
Агрономический срок годности, лет | 4 |
Температурное ограничение | Нет |
Особенности выращивания | Открытый грунт |
Склад | КИУ 5 |
ШК WB | 2037552390332 |
Страна | Россия |