Невероятно популярное салатное растение, широко используемое в кухнях народов Средиземноморья и Кавказа. Свежая зелень Руколы улучшает вкус фасоли, зеленых салатов и супов, придавая им пикантную горчинку. Мелко нарезанными листьями посыпают хлеб с маслом, добавляют в творог, отварной картофель и украшают холодные закуски. Семена используют для приготовления острой горчицы. Растение формирует розетку листьев диаметром 14-15 см., листья лировидно-перисто-рассеченные, ярко-зеленого цвета. Вкус пряно-пикантный. Выращивается как салат.
Агрономический срок годности, лет | 3 |
Сроки созревания | Средний |
Температурное ограничение | Нет |
Особенности выращивания | Открытый грунт |
Вид | Салат |
Склад | КИУ 5 |
ШК WB | 6900064819614 |
ШК WB | 2037447141056 |
Страна | Россия |