Рамекин из жаропрочной керамики Доляна «Тропики», 250 мл, d=11 см

Рамекин – миниатюрная форма для приготовления и подачи запеканок, крема-брюле, суфле и жюльенов, изготовленная из жаропрочной керамики.

Особенности:

• используется в духовых шкафах, пароварках;
• выдерживает температурный режим до 250 С;
• можно использовать в посудомоечной машине и СВЧ.

Можно установить маленькую посуду в кастрюлю с водой, чтобы приготовить полезное блюдо на водяной бане.

Рамекин — это порционный керамический горшочек без крышки, в котором можно приготовить: крем-брюле, шоколадные кексы с жидкой начинкой, блюда французской кухни: луковый суп, жюльен; лазанью, запеченную рыбу всех видов и мясо; все виды суфле.

Особенности:

• используется в духовых шкафах, пароварках;
• выдерживает температурный режим до 250 С;
• можно использовать в посудомоечной машине и СВЧ.

Можно установить маленькую посуду в кастрюлю с водой, чтобы приготовить полезное блюдо на водяной бане.