Применяется для приготовления сладких и не сладких: пирогов, пирожков, маффинов, кексов, печенья, крекеров, пряников, блинов, оладий, вафель. В муке содержится большое количество отрубей, поэтому для приготовления теста понадобится большее количество жидкости.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная обойная, пищевая морская соль, разрыхлители теста (гидрокарбонат натрия - пищевая сода, пирофосфат натрия). Может содержать следы сои, яиц, молока, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы. Без ГМО.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 12,0 г, жиры - 2,5 г, углеводы - 75,0 г.
Энергетическая ценность: 1250 кДж, калорийность: 300 ккал.
Вес нетто, кг | 1 |
tnved | 1101001100 |
Вид | Пшеничная |
РосЗакуп | Да |
Температурное ограничение | Нет |
Продукты | Да |
Склад | КИУ 5 |
ШК WB | 2037242978031 |
Сорт | Первый |
Форма выпуска | Мелкий помол |
Страна | Россия |