Кэроб - это сладкий порошок из мякоти плодов (стручков) рожкового дерева. По вкусу кэроб-порошок немного напоминает какао-порошок, только очень сладкий. Его рекомендуют, как заменитель какао и сахара, больным сахарным диабетом и людям с избыточным весом.
Кэроб снабжает организм необходимыми минералами и микроэлементами: кальцием, фосфором, магнием, калием, а также железом, медью, никелем, марганцем и барием. Содержит большое количество витаминов А, В, В2, В3 и D, белки и полезные углеводы, а также дубильные вещества.
Применение: используется для приготовления кондитерских изделий, десертов, шоколадных напитков.
| Жиры, г | 0.65 |
| Белки, г | 4.62 |
| Углеводы, г | 49 |
| Вес нетто, г | 100 |
| Энергетическая ценность, ккал | 222 |
| tnved | 1904908000 |
| Вид упаковки | Картонная упаковка |
| Вкус | Шоколад |
| РосЗакуп | Да |
| Назначение | Для кексов |
| Назначение | Для печенья |
| Назначение | Для торта, пирожных |
| Температурное ограничение | Нет |
| Назначение | При диабете |
| Склад | КИУ 5 |
| Форма выпуска | Порошок |
| ШК WB | 6900044990579 |
| Страна | Россия |